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FESTE GASTRONOMICHE AL MERCATINO DI NATALE

Dal 25 Novembre al 16 Dicembre 2018

 

C'è più gusto al Mercatino di Natale di Levico Terme!

Non perdetevi le Feste gastronomiche che avranno luogo durante vari weekend precedenti il 25 dicembre. Un'occasione unica per conoscere alimenti e piatti tipici trentini. Dalla preparazione alla degustazione, fino ai segreti per ottenere un risultato ottimale.

 

FESTA DEL FORMAI DE MALGA

25 novembre | 9 dicembre dalle ore 15.00

Dalle montagne fino in valle. Mani sapienti vi faranno assistere alla lavorazione del latte e potrete poi degustare dell'ottimo formaggio locale lavorato secondo le antiche usanze proprio sotto i vostri occhi.
 
 

FESTA DELLA POLENTA

2 dicembre | 16 dicembre dalle ore 15.00

Una delle pietanze tipiche del Trentino è la polenta di Farina di Mais Spin della Valsugana. Volete assaggiare?
Toglietevi lo sfizio e venite ad assaggiare uno dei piatti tipici del Trentino Alto Adige! Affrettatevi perché… non so se lo avete notato, ma Babbo Natale adora mangiare!!
 
 

FESTA DEL MIELE

7 dicembre dalle ore 15.00

Un prodotto sublime di origine animale e vegetale. Rappresenta uno dei principali alimenti naturali, le cui caratteristiche sono molto legate al tipo di fiore da cui è stato raccolto il polline e quindi legato anche al tipo di territorio.  Esperti del settore sarà a vostra disposizione per informarvi su tutte le proprietà di questo alimento e svelarvi alcune curiosita, anche riguardo la vita delle api e del loro prestigioso operato.
Troverete non solo miele, ma anche tutti gli elementi derivanti dall'apicoltura come il propoli e la pappa reale.
 
Il Trentino in un vasetto di miele? E' possibile! Assaggiando il miele potrete ogni volta rivivere i profumi dei fiori delle montagne trentine.
 
 

FESTA DELLA PATATA

8 dicembre dalle ore 15.00

Considerata in passato come un alimento di bassa qualità da destinare all'autoconsumo dei contadini e agli strati sociali inferiori, oltre che agli animali, la patata è oggi uno degli alimenti più consumati. A chi non piacciono le patatine fritte? Babbo Natale le adora e quando le sue renne fanno le brave, ne da un po' anche a loro!

Venite a scoprire e degustare un elemento classico dell'alimentazione in tutte le sue golose varianti.