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FESTIVAL DEL LATTE E DELLA LANA 2020

Dal 30 Aprile al 03 Maggio 2020

 

L'evento in breve

Il mondo delle malghe e degli esperti malghesi arriva a Levico Terme per un viaggio alla scoperta del mondo degli animali, del latte e della lana.

Durante l’evento potrete scoprire, apprendere, assaggiare e vivere in prima persona tutto ciò che riguarda il mondo del latte, della lana e i suoi derivati a km 0. Un vero e proprio percorso che vi condurrà a conoscere le nostre imponenti montagne, la bellezza delle nostre malghe, la tradizione contadina, la produzione di latte, formaggio e i suoi derivati secondo metodi antichi.

Protagonisti della festa saranno i contadini ed i prodotti legati al mondo del latte, in particolare il Formaggio Vézzena, uno dei più antichi della tradizione casearia trentina, prodotto delle malghe dell'Altopiano di Vézzena, la più verde distesa di prati e pascoli del Trentino.

I più piccoli potranno ammirare e accarezzare da vicino gli animali della fattoria, cavalcare i pony e passeggiare con i lama. Oltre alla fattoria didattica, numeri gli appuntamenti ed i laboraotori didattici per avvicinare anche i più piccini a questo mondo. Spazio anche al mondo della lana con numerose dimostrazioni laboratori per scoprire questo materiale particolare e pregiato, dalla tosatura alla sua lavorazione per creare simpatici oggetti da portare a casa.

Tra le prelibatezze culinarie a base di latte proposte dai ristoranti e dai bar di Levico non mancheranno gli appuntamenti gastronomici con menù e aperitivi a tema nei ristoranti e nei bar del centro di Levico.

 

 

Dove?

Per le vie del Centro Storico di Levico Terme.

 

Quando?

Dal 30 aprile al 3 maggio 2020.